Küchenarbeitsplatten im Vergleich

Küchenarbeitsplatten in grosser Vielfalt

Küchenarbeitsplatten und -abdeckungen müssen im Alltag viel aushalten – von heissen Pfannen und scharfen Messern bis zu Flüssigkeiten und Säuren. Deshalb sollten sie robust, hitzebeständig und pflegeleicht sein. Eine sorgfältig geplante Küchenarbeitsfläche bietet genügend Platz zum Zubereiten, Servieren und Abstellen und trägt wesentlich zum Gesamteindruck der Küche bei. Material, Farbe und Kantenform bestimmen dabei den Stil und das Ambiente Ihrer Küche – ob Chromstahlabdeckung, Kunststein, Holz oder Kunstharz.

Materialwahl

Die Materialien für Küchenarbeitsplatten sind äusserst vielseitig und unterscheiden sich sowohl optisch wie auch in Funktionalität und Pflege. Loft-Charme erzeugen Sie mit der rauen Oberfläche einer Betonarbeitsplatte. Arbeitsplatten aus Naturstein wirken dagegen sehr edel. Holz bringt Natürlichkeit in die Küche, wärmt optisch und erzeugt eine wohnliche Stimmung. Weitere Möglichkeiten sind der Kunststein Corian®, Quarzkomposit, Glas, Kunststoff, Dekton, Keramik oder Edelstahl.

Granit: jedes Stück ein Unikat

Granit ist Natur pur, jede Abstellfläche ist ein Unikat. Der Stein ist exklusiv und robust, gegen Hitze immun und die meisten Granitarten sind auch unempfindlich gegen Flecken – je nachdem wie porös sie sind und wie die Oberfläche behandelt wurde. Es gibt unendlich viele Granitarten und jeder Steinbruch, jede Marke bezeichnet die Steine individuell. Es ist wichtig, Granit im Werk auszusuchen, sich die einzelnen Platten anzuschauen und konkret zu bestimmen. Denn selbst innerhalb eines Granitblockes sind Farben, Adern und Zeichnungen von Platte zu Platte unterschiedlich. Und Achtung: auch die Oberfläche hat Einfluss auf die Wirkung des Steins. Poliert oder geflammt macht einen Riesenunterschied – auch hier gilt es, die Auswahl am Original zu treffen

Glas

Für Küchenabdeckungen aus Glas wird Einscheibensicherheitsglas (ESG) verwendet, das sich durch ein spezielles Härteverfahren auszeichnet. ESG-Glas ist dank seiner porenlosen Oberfläche sehr hygienisch und unempfindlich gegen Wasser und Säuren. Das Material ist äusserst hitzebeständig, weist eine grosse Farbvielfalt auf und besticht durch seine edle und hochwertige Optik. Fingerabdrücke, Wasserflecken und Fett zeichnen sich auf dem durchscheinenden Untergrund jedoch schnell ab. Das Material ist kratzempfindlich und sehr pflegeintensiv.

Keramik

Keramik besteht aus einer Mischung aus Ton, Quarzsand, Kreide und Feldspat, die getrocknet und gebrannt wird. Das Naturprodukt ist hitzebeständig, kratzfest und in vielen Ausführungen erhältlich – von matt bis glänzend. Die porenfreie Oberfläche macht Keramik besonders hygienisch und pflegeleicht, da sie keine Feuchtigkeit aufnimmt und sich einfach mit einem feuchten Tuch reinigen lässt. Tipp: Trotz hoher Kratzfestigkeit beim Rüsten ein Schneidbrett verwenden.
Von feinem Crème-Weiss bis zu edlen dunklen Farbtönen: Keramikoberflächen gibt es in zahlreichen warmen Farben und Musterungen; auch Form und Dicke können individuell gewählt werden.

Edelstahl

In einem gekonnten Material-Mix zeigt Edelstahl seine Stärken: zusammen mit Holz, Glas, Stein, starken oder sanften Farben oder dem gesamten Grauspektrum macht Edelstahl seinem Namen alle Ehre. Alles wirkt edel, hochwertig, zeitlos. Mit Oberflächen, die geschliffen, gebürstet oder poliert ausgeführt werden können, lässt sich Edelstahl problemlos reinigen und ist als Werkstoff absolut hygienisch und hoch beanspruchbar. Die Kratzfestigkeit ist niedrig, jedoch entsteht nach längerem Gebrauch eine immer gleichmässigere Patina. Tipp: Der Reinigungsaufwand ist je nach Finish nicht zu unterschätzen. Beachten Sie stets die zur Verfügung gestellten Pflegeanleitungen.

Edelstahl warm gewalzt

Bei der Herstellung entsteht eine individuelle Oberflächenstruktur, die einem natürlichen Werkstoff gleicht. In Verbindung mit den äusserst robusten und pflegeleichten Eigenschaften entsteht eine exklusive Küchenabdeckung ohne Kompromisse. Die massiven Arbeitsplatten sind in 4, 6 oder 8 mm Dicke erhältlich. Die veredelten Oberflächen zeichnen sich durch ansprechenden Glanz, Kratzfestigkeit, Anti-Fingerprint und wasserabweisende Eigenschaften aus. Tipp: Suchen die den warm gewalzten Edelstahl Ihrer Wahl am besten im Werk aus.

Entdecken Sie unsere Küchenausstellungen

Gerne begleiten wir Sie fachkundig durch unsere Küchenwelten. Entdecken Sie trendige Innovationen im Küchenbereich und lassen Sie sich einfach inspirieren von unseren bezaubernden Einrichtungsbeispielen.

Wir freuen uns auf Sie.

Alle Ausstellungen

Kunstharz

Kunstharzarbeitsplatten bestehen aus einer Trägerplatte aus Holzwerkstoff, belegt mit hochwertigem Kunstharzdekor. Pflegeleicht, geruchsneutral und mit Abstand eines der preisgünstigsten Abstellflächenmaterialien, weist es als Nachteile eine geringere Hitzebeständigkeit und Kratzfestigkeit auf als beispielsweise Edelstahl oder Stein. Bei sachgemässer Nutzung (Einsatz von Pfannenuntersetzern und Schneidbrettern) ist es jedoch ein langlebiges Material mit hoher Gestaltungsvielfalt.

Kunststein

Kunststein – auch Quarzkomposit genannt – wird zu über 90 Prozent aus natürlichen Rohstoffen wie Quarzsand, Kies oder Sand gewonnen, denen Farbpartikel und Bindemittel beigemischt werden. Bei der Gestaltung haben Sie die Wahl zwischen matter und glänzender Oberfläche in verschiedenen Dicken, wobei die polierte Ausführung eine höhere Kratzfestigkeit aufweist. Zu beachten ist die geringe Hitzebeständigkeit. Tipp: Nicht alle Kunststeine sind gleich hitzebeständig. Fragen Sie unsere Fachberater.

Holz

Holz ist charaktervoll und warm, zeigt Natürlichkeit und Charme. Eigentlich klassisch in der Küche, setzt man Holz heute partiell ein, insbesondere für Rüst- und Tischbereiche. Heisse Pfannen hinterlassen hier leicht einmal ihre Spuren – ebenso ungewollte Messerschnitte. Die Oberflächen werden in der Regel geölt oder lackiert. Tipp: Je härter und dunkler die Holzart, desto beständiger die Oberfläche und Optik.

Hilfreich

Designaspekt

Die Wahl der Abstellfläche hat einen grossen Einfluss auf die Wirkung, das Design der gesamten Küche. Ein gekonnter Material-Mix macht aus der Küche ein Designobjekt.

Abwägen

Eine günstig gewählte Abstellfläche lässt sich später relativ problemlos gegen eine exklusive Ausführung austauschen. Hier gilt es abzuwägen, ob man nicht besser von Anfang an in eine ergonomisch sinnvolle Möbelauswahl investiert.

Dimension beachten

Auch die Dimension spielt bei der Wahl der Abstellfläche eine wichtige Rolle: ob nur wenige Millimeter dünn oder in markanter Dicke kann sie die optische Wirkung der gesamten Küche verändern.

Anfassen, Fühlen, Empfinden

Entscheiden Sie nicht nur nach optischen Gesichtspunkten. Gerade bei Abstellflächen ist die Haptik entscheidend: fassen Sie das Material an, streichen Sie über die Oberfläche, prüfen Sie, ob sie sich angenehm anfühlt.

Beratungstermin vereinbaren